Linkou, New Taipei City Gusto Café 2026

鮮明跳色與簡約幾何，打造高記憶度的店面形象

本案位於林口，為 Gusto Café 的實體店面空間規劃案。「希望為林口增添一處能讓居民在午後放鬆小聚的場所」是本店創辦人的理念，設計團隊透過沉穩的深色木紋與現代簡約的幾何線條，搭配代表品牌識別的活力橘色及俐落鐵件，打造具備符合需求的高機能性與鮮明品牌識別的商業空間。 考量到營運預計以一人作業為主，動線效率便成為平面規劃時的重點。我們將工作吧台配置於能綜觀全店的最佳視角，並採用「U 字型」的設計，讓咖啡師無需大幅移動，即可流暢完成接待、收銀、沖煮與出餐等環節。吧台量體更精準契合各餐飲設備的尺寸，不僅符合人體工學，更能將繁雜的作業工具完美隱藏。 針對小坪數空間客席數受限的挑戰，設計團隊打破了傳統制式座位的框架，以層次錯落、支援多方向使用的「木作臥榻平台」取代一般餐椅。此舉不僅釋放了空間的侷促感，更大幅提升了客席安排的靈活度，讓用餐人數與入座面向不再受到單一限制。 將抽象的品牌精神轉化為具體的空間體驗，Gusto Café 最終實現了創辦人心中對「放鬆小聚」的期待，讓每一位推門而入的顧客，都能在這裡找到屬於自己的角落。 風格｜現代、包浩斯、日系
屋況｜新成屋
坪數｜10坪
預算｜100W